Unencrypted DECT decoderen is te doen, maar het is niet meer een kwestie van wat frequenties in je scanner zetten. Met een geschikte SDR (RTL-SDR met E4000-tuner, HackRF, etc.) of een insteekkaart en wat kennis van Linux is het best mogelijk.
Maar ik denk (lees: hoop) dat de meeste DECT-apparaten tegenwoordig encryptie ingebakken hebben.